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hhfighting的博客

以责人之心责己,以恕己之心恕人

 
 
 

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牛奶鸡蛋饼干  

2016-03-21 16:33:38|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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原料:黄油150克,糖80克,面粉200克,玉米面70克,盐2克,全蛋液80克(两个鸡蛋),牛奶60克。
黄油软化,加入糖,用橡皮刮刀拌均匀;
面粉,玉米面,盐混合过筛,加入黄油糊中,用橡皮刮刀轻轻拌合;
加入全蛋液,轻轻拌合;
加入牛奶,轻轻拌合;
用保鲜膜将面团包好,放入冰箱冷藏半小时;
取出面团,揉成小圆团,压扁,放入烤盘;
烤箱预热至180度,中层,烘烤20分钟;
焖10分钟,取出晾凉,保存。


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